Menú

DEL DÍA

Del 21 al 25 de octubre

Entrants / Entrantes

Gaspatxo de mango / musclos / olives negres
Gazpacho de mango / mejillones / aceitunas negras
Mango gazpacho / mussels / black olives
Mango Gazpacho / Miesmuscheln / schwarze Oliven
 

Escalivada / alfàbrega / burrata
Escalivada / albahaca / burrata
Escalivada / basil / burrata
Escalivada / Basilikum / Burrata

 

Principals / Principales

Maluc de vedella / pèsols / jamón ibèric / melissa
Cadera / guisantes / jamón ibérico / toronjil
Beef hip / peas / jamón ibérico / lemon balm
Rinderhüfte / Erbsen / Jamón Ibérico / Melisse

Tonyina / ceba veloute / aranja / pak choi
Atún / cebolla veloute / pomelo / pak choi
Tuna / onion veloute / grapefruit / pak choi
Thunfisch / Zwiebel Veloute / Grapefruit / Pak Choi

Albergínia / tomàquet especiat / orenga
Berenjena / tomate especiado / orégano
Eggplant / spiced tomato / oregano
Aubergine / Gewürz-Tomate / Oregano

Postres / Postre

Cafè amb llet Sa Fàbrica
Café con leche Sa Fàbrica
Café con leche Sa Fàbrica
Café con leche Sa Fàbrica

Iogurt / préssec blanc / coco / xocolata blanca
Yogur / melocotón blanco / coco / chocolate blanco
Yogurt / white peach / coconut / white chocolate
Joghurt / weisser Pfirsich / Kokosnuss / weisse Schokolade

 

Pa inclòs
Pan incluido
Brot inkl.
Bread incl

3 Plats 16.50€ | 1 Entrant/ 1 Segon/ 1 Postres
3 Platos 16.50€ | 1 Entrante/ 1 Segundo/ 1 Postre
3 Gänge 16.50€ | 1 Vorspeise/ Hauptgang/Dessert
3 courses 16.50€ | 1 Appetizer / main course / dessert

5 Plats 27.50€ | 2 Entrants/ 2 Segons/ 1 Postre
5 Platos 27.50€ | 2 Entrantes/ 2 Segundos/ 1 Postre
5 Gänge 27.50€ | 2 Vorspeisen / 2 Hauptgänge / 1 Dessert
5 courses 27.50€ | 2 Appetizer / 2 main courses / 1 dessert

 

DE 3 PLATS DE DIMARTS A DIVENDRES (NO FESTIUS)
DE 5 PLATS DE DIMARTS A DISSABTE I FESTIUS
DE 3 PLATOS DE MARTES A VIERNES (NO FESTIVOS)
DE 5 PLATOS DE MARTES A SÁBADO Y FESTIVOS

3 Gänge von Dienstag bis Freitag
5 Gänge von Dienstag bis Samstag und Feiertage
3 courses from Tuesday to Friday (No public holidays)
5 courses from Tuesday to Saturday and public holidays